PLANCHA GLACÉE BANGKOK

LES NORMES
Homologations EEC - HACCP - AFNOR - ISO - Made in France
Conception standard et Conception sur-mesure
Livraison de votre commande en France et à l'international

LES CARACTÉRISTIQUES
Dimensions meuble : L 65 cm x l 65 cm x h 88 cm
Poids moyen 60 kg
Meuble en acier inoxydable thermolaqué noir
Ossature du châssis en acier renforcé
1 x plaque réfrigérée inox 50 cm x 50 cm
Isolation plaque et serpentin avec coffrage acier
1 x groupe froid tropicalisé (marque Tecumseh)
Réglage température par thermostat digital et vanne
Commande de démarrage et de dégivrage
Gaz réfrigérant r452a
Alimentation électrique 230 v / 50 hz
Consommation électrique 1000 w
1 x vitre plexi de protection sanitaire
4 x roulettes (2 pivotantes freinées + 2 fixes)
En Option : Design - Covering - Livraison

COMMENT PREPARER SON MIX POUR GLACE THAILANDAISE ?
- Utiliser du mix glace italienne goût vanille, sundae ou fleur de lait.
- Mélanger en moyenne 400 grammes de mix glace lyophilisé avec 1 litre de lait frais.
- Il est conseiller d’utiliser un blinder et ensuite de stocker le mix au frais (24H00 max).
- Utiliser entre 8 et 10cl de mix glace pour la réalisation d’une glace ice cream roll.

LA PRÉSENTATION
Découvrez notre gamme de machine à glace et glace en capsules en cliquant ICI
Une plancha réfrigérée qui givre à une température de -30°C ? Parfait pour la réalisation de crème glacée en rouleaux aux multiples saveurs !
Avec la machine à glace Thaïlandaise, modèle Bangkok, créez l'évènement et démarquez vous de la concurrence !
Il suffit de verser votre crème glacée sur la plaque froide et ajouter ce qui vous semble bon. Fruit, légume, biscuit, pâtisserie, chocolat, gâteau, bonbon, nappage, épice, topping, flanc, alcool, produits divers et variés... Ensuite, mixez, étalez, roulez. Et le tour est joué !

Avec cette plancha givrée compacte et design, soyez créatif et réalisez des glaces ice roll sur mesure avec une sélection infinie de saveurs.
L'achat d'une machine à glace thaïlandaise est un investissement très rentable. Prévoir un coût de revient total inférieur à 1 euro pour un prix de revente moyen de 5 euros.
Nos machines à glace Ice Cream Roll sont destinées aux professionnels du monde de la restauration et de la promotion.
La glace à la plancha est un nouveau mode de fabrication et de consommation de produits glacés, cette gamme de produits lifestyle boostera votre image de marque tout en améliorant votre rentabilité au quotidien.
Toutes les machines ice cream roll de la gamme Mazaki peuvent être combinées les unes avec les autres, comme des LEGO.

MAZAKI vous propose également des options spécifiques comme par exemple : la livraison du produit à votre adresse et cela dans tous les pays, le mix glace prêt à l'emploi, le packaging et les outils nécessaires à la vente des glaces en rouleaux...
Ou encore une personnalisation complète des machines aux couleurs de votre marque.
Ceci dans le but d'améliorer l'attrait et l'intégration du produit sur site ainsi que le confort de votre équipe et la satisfaction de vos clients au quotidien.

La vente à emporter, la restauration ambulante, la promotion sur le lieu de vente et l'animation représentent des activités en pleine croissance, et cela, depuis plusieurs années. Le phénomène street food et street vending se développe de plus en plus et représente aujourd'hui un pôle incontournable en France comme à l’international et s’installe définitivement dans les habitudes de consommation. Tout ceci contribue largement à la croissance rapide de ce marché.
C’est pour ces raisons que de plus en plus de professionnels désirent créer leur activité sous un format plus mobile et attrayant en optant pour des produits à forte valeur ajoutée et des emplacements stratégiques en indoor comme en outdoor. 

LA MARQUE MAZAKI
MAZAKI est le leader du marché de la machine à glace Thaïlandaise. Avec une expertise reconnue depuis plus de 10 ans dans la conception et la fabrication de produits et solutions destinées au commerce ambulant, à la restauration et au retail.
Notre outil de production qui repose sur la synergie de plusieurs usines Françaises, vous assure une gamme de produits à haute valeur ajoutée.
L'ensemble des produits au catalogue sont compatibles les uns avec les autres.
L'univers de la marque évolue et s'améliore continuellement afin de marquer la différence et répondre aux attentes actuelles et celles à venir.